柴燒蘿蔔糕三合院的阿嬤古早味...

發佈日期：2017.06.03

一個大藥廠的品管，從小是阿嬤帶大的，他常常告訴老婆，自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次，太太就問他，你既然這麼會，就做來吃吃看吧，結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿，還真的有阿嬤的味道，後來在太太的鼓勵之下...

台灣美食新聞-春節吃粿好彩頭　...

發佈日期：2017.06.03

春節吃粿好彩頭　純正蘿蔔糕綿綿ㄟ的滋味羅惠文綿綿菜頭粿，不加任何的粉去調製，炊起來的粿就是那麼的綿密，讓人一口接一口停不下來（攝影／羅惠文）　　吃粿是年節裡少不了的桌上佳餚，每個地方的粿都要自各兒獨到...

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