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柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味...
發佈日期:2017.06.03
一個大藥廠的品管,從小是阿嬤帶大的,他常常告訴老婆,自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次,太太就問他,你既然這麼會,就做來吃吃看吧,結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿,還真的有阿嬤的味道,後來在太太的鼓勵之下...
台灣美食新聞-春節吃粿好彩頭 ...
發佈日期:2017.06.03
春節吃粿好彩頭 純正蘿蔔糕綿綿ㄟ的滋味羅惠文綿綿菜頭粿,不加任何的粉去調製,炊起來的粿就是那麼的綿密,讓人一口接一口停不下來(攝影/羅惠文)  吃粿是年節裡少不了的桌上佳餚,每個地方的粿都要自各兒獨到...

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