• 櫻花蝦粿
  • 原味菜頭粿
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  • 大灶製粿
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用簡單的食材,做出細漢的古早味,嘉義縣政府推薦代表性的伴手好禮,結合地域風情,加上創意與美味口感,2010年所評選出的嚴選伴手好禮,評出嘉義更多美味與用心的伴手好禮。 



位於嘉義縣十四甲的,十四甲菜頭粿在多年堅持下以獨特的口感獲得青睞,十四甲的堅持來自阿嬤客家人的傳承,將大鍋蒸炊方式.改為現代小家庭份量。爐灶升火手工炊粿的方式製做出香q 綿密口感。 



十四甲菜頭粿是採用附近農夫所栽種得現採蘿蔔,芋頭粿裡多了一股新鮮的香氣,結合柴香爐灶炊出來新鮮的菜頭粿、芋仔粿、香菇肉燥粿 及更古味的土豆粿,和吃過直呼過癮的斷魂辣粿。 




招牌口味有特濃蘿蔔香氣,將蘿蔔熬熟打碎與米 充份結合, 嚐得到濃濃的菜頭原味,傳統作法用煎的之外,還可以用醬炒方式料理 .還可以加入火鍋內,也是另一種新吃法, 送份屬於嘉義在地的地方名產, 在傳統的美食裡再見傳統與精緻結合伴手好禮 


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